Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

bánh nếp chay dẻo Lam kim chi Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm bánh qui mè cóc ngào muối ớt các món chiên ngon nấu sirô chanh dây kem đậu phộng mon nem ngon cách làm bánh chuối nướng cach lam sinh to bo Bí kíp giúp tăng sức sống cho làn da chè bubur cha cha kem sữa chua bơ bắp giò cac mon an ngon chien chuoi trà chanh kem trà xanh đỗ đỏ bun rieu trứng xào rau củ chan ga mam chung ngon xoi ga sot nuoc tuong canh mọc ca doi kho Lý Nam Đế gốm thit ga hap cách làm kem mẹo hấp đồ ăn ngon lam cha lua chay ruốc mẹo hay bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món mỳ xào thịt cach lam thach che dau phong thom ngon cách luộc thịt gà thịt om canh nam nấm chiên trứng chuoi xanh chất phụ gia giò heo nấu atiso ca loc món làm nhanh trộn salad rau củ tự làm mứt bí đỏ hạt sen tươi đậu hũ trắng Nhà bếp lam banh cupcake mat ong Thịt heo chiên nem ran banh xep chien siro dâu bi ngo nhoi trung đậm đà cách làm bò úc nướng thịt heo nướng khô sạch giải khát làm nhanh chua ngọt Chẹp xốt chua ngọt chim bồ câu tiềm tu lam kem da bao tai nha bánh mì phomai cach lam cupcake khong can nuong thịt chiên làm bánh bông lan mon rau luoc Bap chuoi nha đam 1 Bánh mì công thức bánh trôi Cách nấu xôi thịt cách tráng trứng cach lam mi y don gian XГґi nộm rau cần mứt chanh leo bánh nếp dẻo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua nướng bánh bông cải xanh Món luộc pudding coffee Bò kho gừng sườn sốt teriyaki mochi giọt nước cach lam dua môn chua Tôm hấp thit ba chi kho mang Hầu mùa halloween bún mắm bí quyết Xuân Quế Nghe dem thit èŠ ç Ÿæ bún chay Món ngon cho be Cách làm banh bao gà kho củ cải bánh quy doraemon bo kho bánh mì kẹp nấm mỡ mú xôi dau xanh công thức carbonara pasta tranh vẽ Ẩmthực sườn nướng hạt tiêu Hải Nam Cần tây gia vÃƒÆ bắp ngô